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Talleres del proceso participativo, hacia una estrategia agroalimentaria para Vitoria-Gasteiz

zabalortu_manoComienzan en el Palacio Europa, los días 23 y 24 de febrero de 2016, de 17:30 a 21:00 horas, los primeros talleres del proceso participativo sobre la estrategia agroalimentaria.

El 28 de marzo de 2014 el Pleno del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz aprobó por unanimidad una moción sobre la necesidad de elaborar “Un Plan Municipal de Agroalimentación”; un plan que tuviera por objeto facilitar la conexión entre la producción local de alimentos de calidad en clave sostenible y su consumo. De este modo, el Ayuntamiento hizo suyas las peticiones y propuestas del Manifiesto elaborado por entidades sociales y organizaciones del sector.

Manifiesto | Diagnóstico previo | Proceso participativo Una iniciativa en marcha gracias al empuje social, contando con los valores de Zabalortu.

Desde entonces, de la mano del Centro de Estudios Ambientales (CEA), se ha avanzado en este cometido y se ha elaborado un diagnóstico preliminar para conocer la situación actual del sistema agroalimentario de nuestro municipio. El documento elaborado y su resumen están disponibles para su lectura.

Como siguiente paso, queremos desarrollar un proceso participativo con los agentes implicados para avanzar en la definición y contenidos de la Estrategia Agroalimentaria para Vitoria-Gasteiz. Un proceso que se inicia con la convocatoria a los primeros talleres de trabajo que celebraremos los días 23 y 24 de febrero en el Palacio Europa, de 17:30 a 21:00 horas.

En esta primera fase, el objetivo de estos talleres es dar a conocer, contrastar y, en su caso, validar el documento de pre-diagnóstico antes citado. Para ello, durante las sesiones que celebraremos los días 23 y 24 de febrero, cada persona participante trabajará en 4 grupos de trabajo, para reflexionar y profundizar en torno a los siguientes temas de análisis:

  • Tema 1: Modo de producción
  • Tema 2: Área de producción
  • Tema 3: Transformación y distribución
  • Tema 4: Consumo y desecho

En este marco, el ayuntamiento invita a Zabalgana batuz, Zabalortu y colectivos o agentes interesados. Nos invitan y solicitan confirmación de asistencia, antes del mismo día 23 de febrero, llamando al 945 162696 o escribiendo al correo electrónico: mdesantiago@vitoria-gasteiz.org e indicando, por favor, la tipología de agente a la que perteneces (agricultor, distribuidor, comerciante, consumidor, etc.). Más información en la web municipal